Carte
Choux gonflés, croustillants, fromage fondu
Tarama léger, toast de seigle grillé
Moelleux, généreux, servi en tranches
Pâte feuilletée, fromage fondu, graines de pavot
Olives mixées, ail, câpres, herbes de Provence
Pois chiches, tahini, poivrons confits
Pain grillé, tomates marinées, basilic frais
Betterave, panais, carotte, fleur de sel